بعد تكرار حالات الإعياء.. مسؤول يكشف حقيقة "البطيخ المسرطن" في مصر

أكد رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية محمد علي فهيم أن ما يتم تداوله بشأن وجود "بطيخ مسرطن" في الأسواق لا يستند إلى أي أساس علمي، في ظل تكرار الشائعات الموسمية.

وقال فهيم في منشور عبر صفحته الرسمية على فيسبوك، إن هذه الشائعات تتكرر بانتظام مع كل موسم زراعي، وتسيء بشكل مباشر إلى سمعة الفلاح المصري وجهود الدولة في تحقيق الأمن الغذائي.

وأوضح الدكتور فهيم أن البطيخ المصري يزرع عبر عروات زراعية متعددة، ما يضمن توافره طوال العام تقريبا، مشيرا إلى أن التغيرات المناخية تؤثر على مواعيد الحصاد، لكن الإنتاج المحلي يظل قويا، حيث يقدر بنحو 1.5 مليون طن سنويا، يصدر منها حوالي 20 ألف طن إلى عدة دول.

وشدد على أن حالات الإعياء والاضطرابات الهضمية التي يتم تداولها على مواقع التواصل الاجتماعي تعود في الغالب إلى الإفراط في تناول البطيخ بكميات كبيرة، وليس إلى وجود أي مواد مسرطنة.

وأوضح أن الإكثار منه قد يسبب تقلصات معوية واضطرابات هضمية عادية، دون أن يصل إلى حد التسمم الغذائي.

وأرجع بعض الظواهر الطبيعية داخل الثمار مثل "القلب الأبيض" أو الفراغات الداخلية أو ما يعرف بـ "القلب الأجوف" إلى عوامل زراعية ومناخية طبيعية، أبرزها تذبذب درجات الحرارة بين النهار والليل، ومشكلات التلقيح، والإجهاد النباتي أثناء مرحلة النمو.

دعا الدكتور محمد علي فهيم المواطنين إلى الاعتدال في استهلاك البطيخ، خاصة مرضى السكري ومرضى الكلى، محذرا من تناوله مباشرة بعد الوجبات الدسمة لتجنب الضغط الزائد على الجهاز الهضمي.

المصدر: RT

لقاحات مغشوشة تهدد بكارثة في مصر.. وتحذير عاجل للسلطات

أصدرت وزارة الزراعة المصرية تحذيرا شديدا لجميع مربي الماشية في مصر من خطر استخدام لقاحات غير مسجلة وغير معتمدة، محذرة من أنها قد تؤدي إلى كارثة تهدد الثروة الحيوانية في البلاد.

بمئات المليارات.. مشروع مصر-إمارتي عملاق جديد في مصر

أعلن تحالف مصري-إماراتي عن خطط لإقامة مشروع سياحي عملاق بمنطقة رأس الحكمة على الساحل الشمالي الغربي في مصر باستثمارات تصل إلى مئات المليارات من الجنيهات.